Babi Guling HANDAYA
トパティのお店 バビ グリン ハンダヤ

トパティのお店 バビ グリン ハンダヤ
Babi Guling HANDAYA
Jl.By Pass Ngurah Rai No.12 Tohpati
サヌールからウブドに向かうバイパス沿い

トパティのお店もローカルの人達でにぎわう人気店。
ウブドに観光などで向かう途中に寄るといいかもしれません。
サヌール方面からトパティの町に入ってウブドに向かうには交差点を右折しますが、その交差点の手前300mほどバイパスの西側沿いにあります。

朝の9時か10時くらいからお店を開け、用意された豚が無くなれば閉店。
このお店も古くから知っていたのですが 「 今日は売り切れ 」 とか 「 セレモニーがあって店が閉まっていた 」 など取材をしようと向かうと空振りが多いお店でした。

どうも、このトパティのお店あたりからウブドに向かうと バビ･グリンの味付けが変わってくるようです。
塩味が強くなる．．．と言えばいいのでしょうか。スープの味が一番違ってくるように思います。

お昼の2時を過ぎると売り切れることが多いようです。できれば1時までに着くようにお出かけ下さい。
塩味ベースが好きな人も多いはず。他のお店とは一味違った味も楽しめます。数軒で食べ比べをされたい人にもお勧めできるお店です。
お店もキレイでお金の支払いには英語が通じます。

Babi Guling HANDAYA トパティのお店 バビ グリン ハンダヤ
Jl.By Pass Ngurah Rai No.12 Tohpati
Telephone:+62-361-462792
** このページは2008年11月の情報を元に作成しました