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- バリ料理の代表といえばナシ・チャンプルとバビ・グリンでしょう スパイシーなバビ･グリンを食べてみませんか
ぶらりバリ島 バリ島お店情報
Warung Makan Gianyar
バトゥブランのお店
バトゥブランのお店
Warung Makan Gianyar
Jl. Raya Batubulan
サヌールからウブドに向かう途中 ラヤ・バトゥブラン通り沿い バトゥブランのハーディース・スーパーマーケットから北へ500mほど 道路西側
ウブドに向かう途中で偶然見つけたお店
同じバトゥブランでングラライ・バイパス沿いのお店に行こうとしていましたが、あいにくの売り切れ スカワティ市場近くのお店に行こうと考えていたところで この新しくできていたお店を発見したわけです
どこを走っていても「ブタの看板」を注意して探していれば 割と簡単に見つけることができるものです
ショーケースには ドーンとブタの丸焼きが
このように丸焼きをそのまま置いているお店と 細かく刻んでいる（丸焼きは見えない）お店とがあります
記念に写真を撮るにはいいのですが そのままの姿を見ると食欲がなくなる．．．人もいますよね
ミンチを竹の平たい串にのせたサテもついた スープ付のバビ・グリン
全体的に塩辛い味付け ウブドのイブ・オカもそうですが山間部では塩味が好まれるのかもしれません エリアによって味が異なるってことですね
このお店ではビールは置いていませんでした
「ビールがない」そんな時は ミネラルウオーターでもいいのですが 「フレスティ」というビン入りの甘い紅茶がオススメ スパイシーなバビ・グリンに良く合いますよ
Warung Makan Gianyar バトゥブランのお店
Jl. Raya Batubulan
** このページは2007年9月の情報を元に作成しました
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