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- バリ料理の代表といえばナシ・チャンプルとバビ・グリンでしょう スパイシーなバビ・グリンを食べてみませんか
Babi Guling Candra
デンパサール バビ グリン チャンドラ
デンパサール バビ グリン チャンドラ
Babi Guling Candra
Jl. Teuku Umar 140, Denpasar
シンパン ウナムからマタハリ デパート方面に向かいすぐ
デンパサール市内のシンパン ウナム( Simpang Enam )のすぐ近くにあるバビ グリンのお店。
シンパン ウナムとは6差路の交差点の中央に建っている塔の名前。ランドマークになっているのでタクシーの運転手でもバリ島に暮らす人なら誰でも知っているだろう。
シンパン ウナムからマタハリ デパート方面に向かう。ダンキンドーナツがあり、ヤマハのオートバイのショップがあり、そのお隣にバビ グリン チャンドラはあります。
赤く大きな垂れ幕にお店の名前が書かれているので すぐに見つけることができるでしょう。
店の入口あたりは少し狭くて雑然としていますが、中に進むとテーブルがあり お店の中は通路も広く ゆったりとしています。そして清潔感もあります。
壁一面には有名人らしい人達の色紙が飾られています。
お店の様子を見ていると、お店で食べていく人よりもブンクス (テイクアウト) の方が多いだろうか。バイクに乗ってやってきた地元の人達が店先で並んでいます。
朝5時から夜22時までの営業時間には人が途切れることがないほどだそうで、地元の人達にも愛されている人気店なのでしょう。
全体的にそれほど辛い味付けではないので、辛いものが苦手な人でも何とか大丈夫かと思います。
ここバビ グリン チャンドラの特徴は 柔らかいお肉がたっぷり入っていること。ボリュームもあり美味しいので地元の人達にも人気があるのでしょう。
夜の遅い時間まで営業しているので、観光の帰りなどに立ち寄るのもよろしいでしょう。ただ交通量の多い道路沿いにあるので車を止めてからお店まで歩いていく時には注意してください。
Babi Guling Candra デンパサール バビ グリン チャンドラ
Jl. Teuku Umar 140, Denpasar
Telephone:+62-361-221278
** このページは2009年5月の情報を元に作成しました
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